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馋小喵 · 常见问题

  • 餐厅包厢的卫生清洁工作要点更新时间:2016.10.24

    餐厅餐馆的清洁工作至关重要,尤其是包厢的环境,只有良好的空气环境和干净的用餐场所才能保证高消费用餐者的心情舒畅,从而养成客户忠诚度。所以管理者对于餐厅包厢的清洁工作要点一定要多家注意。本资料介绍了餐厅包厢的清洁工作要点:一、…
  • 餐厅待客技巧更新时间:2016.10.24

    餐厅每天都要接待许多不同的客人,服务员态度的好坏将直接影响餐厅客人的回头率。服务员要善于应用自己的肢体、面容形态、语言跟客人进行良好的沟通,让顾客对餐厅产生好感。一、客人建立好感的三要素1、笑脸笑容——服务人员的笑容,可使人…
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